陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.辛辣刺激食物:
辣椒、大蒜和生姜等具有强烈刺激性的食物会增加炎症反应,可能导致肿胀和疼痛加剧。
辛辣食物还可能引起局部血管扩张,延缓伤口愈合过程。
2.海鲜:
鱼虾蟹等海鲜是高蛋白质食物,但有些人对海鲜过敏,容易引起过敏反应,增加伤口感染的风险。
食用海鲜可能导致局部水肿,不利于术后恢复。
3.酒精:
酒精具有扩张血管的作用,可能导致伤口周围的毛细血管出血,从而加重肿胀。
酒精还可能影响免疫系统功能,降低机体抵抗力,增加感染的风险。
4.高糖高脂食物:
糖分和脂肪含量高的食物容易引起组织炎症反应,进而妨碍伤口愈合。
这些食物还可能导致体重增加,影响整体健康状态。
术后饮食应以清淡、易消化为主,多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果和全谷类。充足的营养能够促进组织修复,提高免疫力,加快愈合速度。