杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.小米粥:小米富含B族维生素,能够有效缓解胃部不适,帮助消化。每日早餐食用一碗小米粥,有助于保护和滋养胃黏膜。
2.山药薏米粥:山药具有健脾益胃的功效,薏米则有除湿利尿作用。将山药切块与薏米同煮,促使消化系统更好地运转,每周可以食用2-3次。
3.南瓜粥:南瓜含有丰富的膳食纤维和维生素A,有助于调理肠胃功能。南瓜去皮切块与大米同煮成粥,可作为午餐或晚餐的配餐。
4.鸡内金粉米糊:鸡内金能促进脾胃消化功能,将其研磨成粉,加入到米糊中,搭配给儿童食用,每周一次,帮助改善消化不良情况。
5.胡萝卜炖牛肉:胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,并有助于提升免疫力,与牛肉一起炖煮,不仅味道鲜美,还能补充蛋白质,建议每两周食用一次。
定期变换这些食材及食谱,能够全面调理儿童的脾胃功能。饮食调整时需注意搭配均衡,避免油腻和辛辣食物,以免损伤脾胃。在为儿童准备膳食时,确保食物新鲜、卫生,同样重要。