吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山药:山药含有丰富的淀粉酶、蛋白质及多种维生素和微量元素,被认为可以健脾益胃,改善消化功能。可以蒸熟后直接食用,也可以加入汤中烹饪。
2.大枣:大枣具有补中益气、养血安神的作用。每天适量食用,可以帮助增强脾胃功能。可以炖汤或煮粥时添加。
3.小米:小米易于消化,被称为“健胃食品”。可以煮成小米粥,有助于温和调节脾胃。
4.南瓜:南瓜含有丰富的果胶和膳食纤维,有助于保护胃肠道黏膜,促进消化。可用于制作南瓜粥或南瓜汤。
5.胡萝卜:胡萝卜富含维生素A及胡萝卜素,能够增强免疫力并促进消化。建议煮熟后与其他蔬菜一起食用。
6.苹果:苹果中的果胶和纤维素有助于调节胃肠功能,保持肠道健康。可以作为每日水果食用。
7.茯苓:茯苓具有健脾利湿的功效,可用于煮粥或者泡茶饮用,帮助调理脾胃。
在饮食调理过程中,要注意合理搭配,避免过多食用油腻、生冷和辛辣食物,同时保持良好的进食习惯和规律的作息时间,这将对脾胃健康有积极影响。