吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.薏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。这些营养成分对骨骼修复和康复非常重要。其中,蛋白质是骨骼组织的重要组成部分,钙和磷则是骨骼矿化所必需的元素。
2.薏仁具有抗炎和利尿作用,可以帮助减轻由于骨折导致的局部炎症和水肿。研究表明,薏仁中的一些活性成分如薏苡素和薏苡酯等具有抗炎作用,对促进伤口愈合有一定的辅助效果。
3.肋骨骨折患者在康复期间需要摄入足够的能量和营养,而薏仁作为一种低糖高纤维的粮食,可以提供持久的能量,有助于维持整体健康状态。
4.薏仁还有改善消化系统功能、增强免疫力等多种健康益处,对于肋骨骨折后的恢复期十分有利。
尽管如此,在饮食方面始终应当注意平衡和多样化,结合其他富含蛋白质、钙质和维生素的食物,如鱼类、乳制品、蔬菜和水果等,以全面支持骨折的愈合过程。