武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.世界卫生组织建议,每天应至少摄入400克的蔬菜和水果,以降低风险慢性疾病以及确保足够的微量营养素摄取,其中水果应占200至350克。
2.不同种类的水果所含的营养成分不同,例如柑橘类水果富含维生素C,香蕉含有较高的钾,苹果则是纤维的良好来源。选择多样化的水果可以更好地满足身体的各种营养需求。
3.水果中还含有大量天然糖分,过量摄入可能导致能量摄入过剩。在摄入水果时,也要注意总的能量平衡。
4.有些人因为特定的健康状况需要调整水果摄入量。例如,患有糖尿病的人需要特别注意水果中的糖分。
保持每天适量、多样化地摄入水果,有助于提高免疫力,改善消化功能,并且对心血管健康也有积极影响。
