徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜:生姜具有温中散寒、止呕开胃的功效。其主要成分为姜辣素,对身体有促进血液循环和提高免疫力的作用。有研究表明,适量食用生姜可以缓解恶心和呕吐。
2.红枣:红枣富含维生素C和多种矿物质,能够补气养血、增强免疫力。每100克红枣约含维生素C69毫克,对于促进铁的吸收和预防贫血有帮助。
3.麦芽糖:麦芽糖提供能量,其甜味可以改善饮品的口感。它由葡萄糖构成,易于消化,但需要注意摄入量,以避免过多的糖分影响健康。
将生姜、红枣和麦芽糖混合制成饮品时,这些成分相互协作,可以在寒冷季节为身体提供温暖和能量。不过,需注意个体差异,如有糖尿病或对某种成分过敏者,应酌情考虑其摄入量。