许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.生肉和半生肉:包括生牛肉、生猪肉、生鱼片等。这些食物可能会携带细菌、寄生虫和其他有害微生物,对母体和胎儿健康造成潜在威胁。
2.鱼类:某些鱼类含有高浓度的汞,如鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等,应该尽量避免。另外,孕妇也不要吃未彻底加工的鱼,以防止摄入细菌和寄生虫。
3.咖啡因:过多的咖啡因摄入可能对胎儿发育产生负面影响,所以建议孕妇限制咖啡、茶和其他含咖啡因的饮料的摄入量。
4.生奶和软质奶酪:这些食物中可能存在杀死大肠杆菌等有害细菌的步骤没有进行,所以孕妇需要避免摄入,以预防细菌感染。
5.酒精:酒精可以通过胎盘影响胎儿的发育,因此孕妇应该彻底戒酒。
6.其他:除了以上提到的食物,孕妇还需要避免使用未经处理的冷熟食品、罐头食品和加工肉类等高盐、高脂肪、含防腐剂的食品。同时,孕妇也不要吃过多的糖果、甜点和零食,以控制体重和口腔健康。
