感冒姜汤的正确做法

病情分析：感冒姜汤是一种很受欢迎的中药食疗方，可以缓解感冒、喉咙痛、肌肉疼痛等症状。下面是正确的做法：

所需材料：

-生姜（30克）

-红枣（6个）

-冰糖（适量）

-清水（1500毫升）

步骤：

1.将生姜洗净后切成小块备用。

2.取一个锅，加入1500毫升清水，放入生姜和红枣。

3.将锅放到火上，烧开后转小火，继续煮约60分钟。

4.待汤汁浓稠时，加入适量的冰糖，再煮5分钟即可。

5.最后将汤倒入碗中，饮用时可以吃掉姜块和红枣。

注意事项：

1.生姜必须新鲜，不可使用过期或生长霉菌的生姜。

2.红枣要挑选色泽红润、皮薄肉厚、无虫眼的品质好的红枣。

3.煮汤的过程中要注意火力，避免汤水干煮或煮过头。

4.如果有胃病或者消化不良等问题，建议少量饮用或者避免饮用。