吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血益气:芦蒿含有丰富的铁元素和维生素C,可以促进血红蛋白的合成,提高身体的免疫力,增加抵抗力。
2.降脂减肥:芦蒿富含膳食纤维和低热量,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,还可以降低血脂和体重。
3.预防贫血:芦蒿富含叶酸和铁元素,可以预防贫血,特别适合孕妇和产妇食用。
4.美容养颜:芦蒿中的维生素A、维生素C和β-胡萝卜素等营养物质可以抗氧化,增强皮肤弹性,使皮肤更加光滑细腻。
5.改善睡眠:芦蒿中的钙、镁等微量元素可以舒缓神经,改善睡眠质量,对失眠的人群尤其有益。
总的来说,芦蒿是一种极其健康的蔬菜,常吃可以增强身体免疫力,预防疾病,对身体很有好处。