刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质摄入:每日摄取适量高质量的蛋白质非常重要,如瘦肉、鱼类、鸡蛋及豆制品。蛋白质有助于修复受损组织,提高机体抵抗力。
2.维生素和矿物质:多吃富含维生素和矿物质的食品,如新鲜蔬菜、水果和全谷物。这些食物能提供丰富的抗氧化剂,帮助减轻放化疗引起的副作用。
3.水分补充:每日需保证足够的水分摄入,每天应饮用至少8杯水。水分有助于排除体内毒素,保持身体各项机能正常。
4.适量脂肪:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、坚果和鱼类中的不饱和脂肪酸,它们对心血管健康有益,并且能提供必需的能量。
5.避免刺激性食物:放化疗期间应避免辛辣、油炸、过甜及过咸的食物,这些食物可能会对消化系统产生不良影响,加重不适感。
6.少食多餐:考虑到放化疗可能会引起食欲不振或恶心,可以采用少食多餐的方法,每餐少量但次数增多,以确保足够的营养摄入。
7.食物卫生:由于放化疗可能降低免疫力,应特别注意饮食卫生,避免食用生冷、不洁和易引发感染的食物,所有食物都应彻底清洗并煮熟。
饮食调理是放化疗后康复的重要环节,科学合理的膳食搭配可以有效增强体质,改善治疗效果和生活质量。