刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养补充:
高蛋白饮食:增加鱼、鸡肉、豆制品和奶制品等高蛋白食物的摄入,有助于肌肉恢复和体重增加。
高热量食物:选择如牛油果、坚果、全脂乳制品等高热量食物,增加每日总能量摄入。
小而频繁的饮食:每餐量少但吃得更频繁,一天可安排5-6次小餐,以减少胃肠负担同时增加营养摄入。
2.维生素和矿物质:
维生素D和钙:有助于骨骼健康,可以通过阳光照射、乳制品和补充剂获得。
B族维生素:可以促进能量代谢,多存在于全麦食品、蔬菜和瘦肉中。
铁和锌:促进血红蛋白生成和免疫功能,铁在红肉和绿叶蔬菜中丰富,锌在海鲜和种子中含量高。
3.水分管理:
保持足够的液体摄入:确保每天饮用至少1.5至2升水,但要避免一次性大量饮水造成胃部不适。
电解质平衡:运动或出汗多时,适当补充含电解质的饮品,如电解质溶液或低糖运动饮料。
4.消化系统支持:
益生菌:适量摄入酸奶或益生菌补充剂,帮助调节肠道菌群平衡。
膳食纤维:增加水果、蔬菜和全谷类的摄入,防止便秘和维持消化系统健康。
5.运动和心理健康:
适度运动:建议进行轻度至中度的有氧运动,如步行、游泳,每周至少150分钟。运动有助于提高食欲和加强肌肉力量。
心理支持:心理压力和情绪波动也会影响食欲和营养吸收,适当寻求心理咨询或支持团体的帮助。
食道癌术后消瘦需要全面的营养和生活方式干预,通过上述方法,可显著改善患者的体重和整体健康状态。同时,定期随访和与医生沟通十分重要,以及时调整治疗方案和营养策略。