杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:
蒲桃含有丰富的维生素C,每100克蒲桃中约含30毫克维生素C,这有助于提高机体免疫力,预防感冒和其他感染。
其多酚类物质具有抗氧化作用,可以减缓细胞衰老,提高身体的抵抗力。
2.改善消化功能:
每100克蒲桃中含有约1.5克的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
蒲桃所含的有机酸(如苹果酸和柠檬酸)能够刺激胃液分泌,帮助消化和吸收。
3.保护心血管健康:
蒲桃低脂肪、低胆固醇,每100克中仅含0.2克脂肪,有助于控制血脂水平,减少心血管疾病的风险。
其中的钾元素含量较高,每100克约含120毫克钾,钾有助于调节血压,维护心脏健康。
蒲桃不仅味美,且在增强免疫力、改善消化功能和保护心血管健康方面都有显著作用。在日常饮食中适量摄入蒲桃,有益于整体健康状态。