邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.富含纤维的食物:建议增加全谷物、豆类、水果和蔬菜的摄入。这些食物富含膳食纤维,可以促进消化道健康,同时帮助调节体内激素水平。每天应摄入至少25-30克的膳食纤维。
2.富含抗氧化剂的食物:多摄入含有丰富抗氧化剂的食物,如蓝莓、草莓、菠菜和西兰花等。这些食物中的维生素C、维生素E,以及类黄酮等抗氧化成分,有助于抵抗细胞损伤。
3.健康脂肪:选择摄入不饱和脂肪酸来源的食物,如坚果、橄榄油和深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)。Omega-3脂肪酸尤其重要,因为它具有抗炎作用,应每周摄入两次以上的富含Omega-3的鱼类。
4.大豆及其制品:大豆中含有异黄酮,这是一种植物雌激素,适量摄入可能对乳腺健康有益。包括豆腐、豆浆、毛豆等。
5.绿茶:绿茶含有多酚类化合物,特别是表没食子儿茶素没食子酸酯,具有抗氧化和抗炎特性,每天饮用1-2杯绿茶可能有助于乳腺健康。
均衡的饮食加上适当的体育运动和良好的生活习惯,是保持乳腺健康的重要因素。在饮食调整过程中,建议咨询专业营养师或医生以获得个性化建议。