龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.牛奶中富含钙、磷、维生素D,这些元素对于促进骨骼的健康和成长非常重要。牛奶中的乳糖也能帮助身体吸收钙质。
2.鸡蛋是蛋白质的优良来源,每个鸡蛋含有约6克蛋白质。鸡蛋还含有胆碱,对脑部发展的关键作用,以及维生素B群,有助于能量代谢和神经功能。
3.牛奶和鸡蛋共同提供孩子所需的必需氨基酸,支持肌肉发育和修复。鸡蛋黄中的铁和锌对免疫系统的增强有积极作用。
4.这些食材的组合可以为孩子提供长期的饱腹感,而不易出现血糖波动,从而维持整个上午的精力充沛。
在为小孩准备早餐时,确保饮食多样化,可以加入水果、全谷类等,以确保营养均衡。注意任何过敏反应或食物不耐受,并与儿童医生讨论适合的饮食计划。
