刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质:手术后的恢复过程中,蛋白质是细胞再生和组织修复的重要元素。建议每天摄入的蛋白质为每公斤体重1.2到2克。优质蛋白质来源包括鱼类、禽肉、豆制品和低脂乳制品等。
2.纤维素:逐渐增加膳食纤维的摄入量有助于促进肠道健康。但应从容易消化的纤维开始,如熟透的水果、去皮蔬菜和全谷物食品,逐步过渡到未加工的纤维素。
3.水分:保证充足的水分摄入对于保持肠道功能正常至关重要。每天建议饮用至少8杯液体,包括水、汤和天然果汁,以帮助防止便秘。
4.维生素和矿物质:术后可能需要额外补充某些维生素和矿物质。特别是维生素D、维生素B12、铁和钙,这些都是常见缺乏的营养素。医生可能会根据具体情况建议补充剂的使用。
5.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,如橄榄油、鳄梨和坚果中的不饱和脂肪,有助于提供能量和支持身体的愈合过程。
术后饮食应注意避免过于辛辣或刺激性强的食物,以免影响肠道愈合。每个人的情况不同,应根据个人的具体需求及医生的建议调整饮食计划。
