武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:生病期间,婴儿的身体需要足够的营养来支持免疫系统对抗感染。牛肉富含蛋白质、铁和锌等营养素,这些都有助于增强免疫功能。
2.消化能力:生病时婴儿的消化能力可能会有所下降,因此在选择食物时应注意食物的易消化性。牛肉应被做得软烂,且丸子不宜过大,以免增加消化负担。
3.食用量:每次食用的量不宜过多,应根据婴儿月龄和进食能力适量提供,以免造成肠胃不适。
4.食品安全:制作过程中要确保牛肉的卫生和彻底煮熟,以避免细菌感染。
在为生病的婴儿准备饮食时,建议根据实际健康状况以及医生或营养师的建议进行调整。