武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.急性中毒:短时间内摄入大量的维生素A会导致急性中毒。常见症状有恶心、呕吐、头痛和眩晕。极端情况下,可能出现意识模糊和颅内压升高。
2.慢性中毒:长期摄入过多维生素A会导致慢性中毒。这种情况下的症状包括视力模糊、皮肤干燥、脱皮、关节疼痛和骨骼疼痛。还可能引起肝功能损伤和神经系统问题,如易怒和精神混乱。
3.对胎儿的影响:孕期摄入过多维生素A可能导致胎儿先天缺陷。孕妇需要特别注意维生素A的摄入量。
在确保健康的情况下,合理平衡维生素A的摄入量是必要的。通过饮食获取足够的营养,并避免过度依赖补充剂,可以有效预防维生素A中毒。