沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高糖食物:包括软饮料、甜点、糖果等。这些食物含有大量的添加糖,摄入过多会导致体内糖分转化为脂肪储存。
2.高脂肪食物:如油炸食品、快餐、糕点、奶酪等,其中含有饱和脂肪和反式脂肪,这两种脂肪容易在体内积累。
3.精制碳水化合物:白面包、白米和其他经过高度加工的谷物产品,消化快速且缺乏纤维,会导致血糖迅速升高并刺激胰岛素分泌,更容易促进脂肪囤积。
4.高热量饮品:酒精饮品尤其是啤酒、甜味咖啡等饮品不仅含有较高的卡路里,还会增加食欲,从而导致额外的热量摄入。
5.红肉和加工肉类:经常食用红肉(如牛肉、猪肉)以及加工肉类(如香肠、培根)的饮食习惯通常与肥胖风险增加相关。
6.坚果中的高脂坚果:虽然富含不饱和脂肪酸,但如果摄入过量,同样会提供大量热量,易导致体重增加。
为了控制或预防脂肪型肥胖,应注意饮食结构的合理性,减少高热量、高脂肪食物的摄取,增加水果、蔬菜和全谷物的比例,并坚持规律的运动。保持健康的生活方式是预防肥胖的关键。