武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.多摄入液体:急性化脓性腮腺炎可能导致口干、吞咽困难等症状,因此建议多喝水,包括温开水、淡盐水、果汁、菜汤等,这有助于保持口腔湿润,减轻不适感。
2.高蛋白饮食:蛋白质对于身体的修复和免疫功能至关重要。可以选择鸡肉、鱼肉、豆制品、鸡蛋等高蛋白食品。这些食物易于消化吸收,有助于身体康复。
3.富含维生素的食物:维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫力,促进伤口愈合。可以适量食用新鲜水果如橙子、柠檬、猕猴桃以及各种绿色蔬菜。同时,维生素A对皮肤和黏膜的健康也非常重要,可以通过胡萝卜、菠菜等摄入。
4.软食:由于腮腺炎可能导致吞咽困难,应选择软食或半流质食物,如粥、糊状食品、温热的清汤面条等,这样既能提供营养,又不会加重吞咽负担。
5.避免辛辣刺激性食物:辛辣、油炸食物容易刺激口腔和腺体,加重病情。应避免进食辣椒、大蒜、洋葱、油炸食品以及酒精和浓茶等饮品。
6.控制糖分摄入:高糖食物可能会增加细菌滋生的风险,尽量减少甜食、糖果和高糖饮料的摄入。
合理的饮食习惯对于急性化脓性腮腺炎的恢复至关重要。上述建议可帮助减轻不适感,加快康复。