武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖摄入:溶豆含有大量糖分,过多摄入会增加龋齿风险,还可能导致体重增加,并提高患2型糖尿病的可能性。
2.低营养密度:溶豆通常热量高但缺乏重要的维生素和矿物质,长期过量食用会影响均衡饮食。
3.添加剂风险:一些溶豆产品含有人工色素和防腐剂,过量摄入可能引发过敏反应或其他健康问题。
4.胃肠不适:对于某些人来说,过量食用可能导致腹胀、消化不良等胃肠道不适。
控制溶豆的摄入量,保持饮食多样化,选择健康的零食替代品。