武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.心脏健康:苹果富含膳食纤维和抗氧化物质,如维生素C和植物化学物质。膳食纤维有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,有研究表明,每天摄入足够的水果纤维可以降低心脏病风险约15-20%。苹果中的抗氧化物质可以保护血管壁,减少动脉粥样硬化的发生。
2.帮助消化:苹果中的纤维,不溶性纤维特别丰富,能促进肠道蠕动,预防便秘问题。一个中等大小的苹果含有约4克膳食纤维,占日推荐摄入量的14%左右。
3.增强免疫系统:苹果含有多种维生素和矿物质,如维生素C和钾,这些营养成分可以支持免疫系统功能。定期摄入苹果可能减少患上感冒或其他感染性疾病的几率。
苹果是营养丰富的水果,适合作为日常饮食的一部分,以支持整体健康。它们低热量又不含脂肪,是良好的体重管理选择。
