生板栗可以直接吃吗?
2020-11-16
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周中
主任医师
江苏省中西医结合医院 骨伤科
病情分析:可以生吃,板栗性温健脾,还能活血化瘀,特别适合肾虚、腰酸背痛、感冒、寒性体质者食用。还有大量的不饱和脂肪酸,可以预防多种疾病,如冠心病,但儿童最好不要生吃,煮熟后再吃效果会更好,也会更容易消化。剥皮后煲粥吃对身体较好,但适量食用即可,切忌大量频繁地吃,对肠胃有较大负担,容易消化不良,部分患者还会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。