病情描述: 皇带鱼为什么不可以吃
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
除此之外,皇带鱼的肉质含有较高的汞元素,长期食用会对人体健康产生危害,特别是对于孕妇和儿童更加危险。因此,我们应该尊重自然保护,不要随意捕捞和食用皇带鱼,同时也要注意选择安全健康的食材。