病情描述： 吃魔芋对身体有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.调节血糖：魔芋中的葡甘露聚糖可以延缓食物消化吸收过程，从而减少血糖波动。
2.改善肠道健康：魔芋中的不溶性纤维能够促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘等肠道问题。
3.控制体重：魔芋含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，降低食欲，从而控制体重。
4.降低胆固醇：魔芋中的葡甘露聚糖能够与肠道内的胆酸结合，排出人体，从而降低胆固醇水平。