武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补气养血:太子参和乌鸡都具有补气养血的作用,能够改善贫血、乏力等症状。
2.润肺止咳:太子参有润肺清热的作用,乌鸡则含有丰富的蛋白质、维生素B等营养元素,对于缓解咳嗽、口干舌燥等症状有一定的辅助作用。
3.补肾益精:太子参和乌鸡都具有滋补肾阳的作用,可以增强体力、提高免疫力,对于男性壮阳、女性调理月经不调等有一定的帮助。
太子参炖乌鸡虽然是一种天然的食物,但并不适合所有人食用。特别是孕妇、哺乳期妇女、以及患有肝肾疾病、高血压等疾病的人,应在医生的建议下食用。