病情描述: 吃莴笋对眼睛有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善视力:莴笋富含维生素A,这种营养物质对于视网膜的健康非常重要,可以帮助改善视力。
2.预防眼疾:莴笋中含有丰富的类胡萝卜素和叶酸,这些化合物具有抗氧化作用,可预防眼部疾病如青光眼和白内障等。
3.减缓眼睛疲劳:长时间使用电子产品或者长时间看书容易导致眼睛疲劳,而莴笋中的矿物质和维生素B群则能够减轻眼睛疲劳症状。
总之,莴笋对眼睛的好处很多,可以通过吃莴笋来帮助保护眼睛健康。