吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、钙:有助于维持骨骼健康,预防骨质疏松症。乳制品、深绿色蔬菜和强化钙的食品都是良好的来源。
2、维生素D:促进钙的吸收,有助于骨骼健康。阳光照射是重要来源,同时也可以通过鱼类、蛋黄和强化食品摄取。
3、维生素B12:支持神经系统功能和红细胞形成。动物性食品如肉类、鱼类、蛋类和乳制品是主要来源。
4、纤维:有助于消化功能和预防便秘。全谷物、水果、蔬菜和豆类含有丰富的纤维。
5、钾:对心血管健康至关重要,能够帮助调节血压。香蕉、橙子、土豆和菠菜等食物富含钾。
6、镁:支持肌肉和神经功能,参与骨骼健康。坚果、种子、全谷物和绿叶蔬菜是良好来源。
7、蛋白质:维持肌肉质量和功能。瘦肉、鱼、蛋、乳制品和豆类提供优质蛋白质。
8、Omega-3脂肪酸:对心脑血管健康有益。脂肪鱼、亚麻籽和核桃中含量丰富。
合理膳食和适当的体力活动对于维持老年人的健康状态非常重要,通过饮食多样化和均衡摄取这些关键营养素,可以有效改善生活质量。