沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精通过增加肝脏对脂肪酸的合成,从而增加血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白(LDL),这些都是胆固醇的重要组成部分。
2.酒精还会抑制高密度脂蛋白(HDL)的生成,HDL被认为是“好”胆固醇,它有助于将胆固醇从血液中运送回肝脏进行分解。如果HDL水平降低,血液中的胆固醇浓度就会增加。
3.长期饮酒可能导致肝脏损伤,而肝脏是胆固醇代谢的关键器官,受损的肝脏功能会进一步恶化胆固醇的代谢过程。
4.饮酒频率和量也是关键因素,每周饮酒超过14标准杯(约140克纯酒精)的人群更容易出现血脂异常。
定期体检并控制饮酒量,对于保持健康的胆固醇水平非常重要。多吃富含纤维的食物、适量运动,也可以帮助调节胆固醇水平。