杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.提供丰富的维生素:每100克大青芒肉中含有约36.4毫克的维生素C,这相当于每日推荐摄入量的40%。维生素C是抗氧化剂,能够中和自由基,保护细胞免受损伤。
2.增强免疫力:大青芒富含β-胡萝卜素,每100克含约540微克,能在体内转化为维生素A,提高身体抵抗力,保护黏膜组织,防止感染。
3.促进消化:每100克大青芒含有约1.6克膳食纤维,有助于增加肠道蠕动,预防便秘。大青芒还含有酵素能够帮助分解食物,促进营养吸收。
4.维护心血管健康:大青芒含有丰富的钾元素,每100克含有168毫克,钾能够帮助平衡体内电解质,维持正常血压,降低高血压风险。
5.护肤美容:由于含有大量的抗氧化剂和维生素E,大青芒能够延缓皮肤老化,减少皱纹,保持皮肤的弹性和水润。
大青芒是一种营养丰富的水果,但应适量食用,以避免过量摄入引起的负面反应,例如高糖分对血糖的影响。