肝癌病人能吃炒熟的南瓜子吗

病情分析：肝癌患者通常可以吃炒熟的南瓜子，但应适量，避免过量摄入。

1.南瓜子含有丰富的营养成分，如维生素E、镁和锌，有助于提高免疫力。每100克南瓜子中含约7.8毫克的锌。

2.南瓜子的脂肪含量较高，每100克大约含有49克脂肪，过量摄入可能影响肝脏代谢功能，因此建议适量食用。

3.对于肝癌患者，饮食需均衡，多摄取富含抗氧化物质的食物，可选择每日食用10-20克南瓜子。

4.应注意避免添加过多盐分或油脂进行调味，以免增加肝脏负担。

在肝癌患者的饮食规划中，应遵循医生或营养师的建议，根据个体健康状况进行调整。