杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.幼儿的消化系统尚未发育完全,脂肪酶等消化酶的活性较低,过多油腻食物可能导致消化不良、腹胀或腹泻。这些症状继而可能影响脾胃功能,尤其是长期摄入不宜的情况下。
2.油腻食物通常能量密度较高,容易替代其他营养均衡的食物,导致幼儿膳食结构失衡。如果长时间缺乏维生素和矿物质等重要营养成分,也可能降低其整体健康水平,进一步影响脾胃功能。
3.一些油腻食物含有较高比例的饱和脂肪酸或反式脂肪酸,对幼儿来说,这些成分可能增加肠道黏膜的负担,不利于正常吸收和代谢。
4.脾胃虚弱在中医理论中常与食滞、积食有关,而这些病理状态出现的关键因素是饮食不当。过早摄入过量油腻食物可能导致积食,从而引发脾胃虚弱的表现,如食欲减退、面色萎黄、大便异常等。
合理规划儿童饮食结构,避免高油高脂食品占据过大比例,同时注重多样化食物的摄入,有助于预防上述问题产生。
