肺腺癌患者能否食用干鱼

2025-09-05
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沈波主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤科

病情分析:肺腺癌患者可以适量食用干鱼,但需注意其加工方式和摄入量。干鱼是蛋白质的良好来源,对补充患者营养有帮助。干鱼含盐量较高,因此需要合理控制。

1.干鱼富含蛋白质,对于癌症患者保持体力、增强免疫力可能有一定益处。每100克干鱼可含有20克以上的蛋白质,是优质蛋白质来源之一。

2.盐分是干鱼中一个重要因素。加工过程中,干鱼通常会加入大量盐进行腌制,这对肺腺癌患者的健康可能产生不利影响。高盐饮食可能导致血压升高,增加心脏负担。因此建议每周摄取的总盐量应控制在6克以下。

3.干鱼中的其他成分如钙和Omega-3脂肪酸对骨骼健康和心血管系统有益,但摄入应与整体饮食平衡考虑。

消费干鱼时需注意上述几点,适量摄入,并辅以其他新鲜低盐食品,以确保营养均衡和减轻身体负担。

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