夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
材料:
-生姜(切片):10克
-红枣:5个
-冰糖:适量
-清水:1000毫升
步骤:
1.将生姜片、红枣和清水放入锅中。
2.用中火将水煮沸。
3.调小火,继续煮煮15-20分钟,直至水变成淡黄色。
4.加入适量的冰糖调味即可。
建议在煮的时候多闻一下汤的香气,如果觉得不够香可以加入更多的姜或者红枣。这道汤最好趁热喝,可以在早上空腹喝一碗,晚上睡前再喝一碗,可以帮助排出体内湿气和毒素,提高免疫力,缓解感冒症状。