糖尿病燕麦怎么好吃

病情描述: 糖尿病燕麦怎么好吃

医生回答(1)

魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:糖尿病患者可以选择无糖或低糖的燕麦,有助于控制血糖水平。以下是一些让糖尿病燕麦更美味的提示:

1、加入新鲜水果:将切碎的苹果、草莓、蓝莓等水果加入到燕麦中,可以增加风味和营养价值,同时也不会使血糖升高。

2、加入坚果:将杏仁、核桃、花生等坚果切碎并混合到燕麦中,这样可以增加口感和蛋白质含量。

3、加入香料:在燕麦中加入一些香料,例如肉桂粉或姜黄,可以使其更具味道。

4、使用低脂牛奶或豆浆:使用低脂牛奶或豆浆代替全脂牛奶,可以减少燕麦中的脂肪含量,并增加蛋白质含量。

5、烘焙燕麦:将燕麦烘焙后,口感更好,甚至还可以增加一些香气。

2023-10-09