阿胶珠与阿胶的区别

阿胶和阿胶珠都是以驴皮为主要原料制成的保健品，源自中国传统医药。它们的主要功效包括补血、滋润肌肤、调节免疫等，但在形态和使用方式上有所不同。

1.阿胶：阿胶通常是指传统的阿胶块，是将驴皮清洗、浸泡、熬煮后，加入黄酒等辅料制成的一种凝固状物质。用户通常需要将阿胶块研碎或溶解后服用，可以直接食用或者加入其他食材中，如做成阿胶糕。

2.阿胶珠：阿胶珠则是一种加工形式更为现代化的产品，主要是将阿胶提取物与其他辅助成分（如枸杞、红枣等）制成颗粒或小珠状，便于携带和即食。阿胶珠通常无需额外处理，可以直接口服，非常适合忙碌的现代生活。

阿胶珠相对于传统阿胶而言，更加方便食用，而传统阿胶则保留了更多的传统制作过程和原始味道。用户可以根据自己的喜好和需求选择适合的产品类型。