莲藕汤的作用与功效是什么

2024-12-05
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:莲藕汤具有清热润肺、健脾开胃、补血益气的作用。

1.清热润肺:莲藕富含水分,传统医学认为其生吃能清热润肺,有助于缓解口干舌燥和咳嗽。

2.健脾开胃:煮熟后的莲藕能够促进胃液分泌,改善食欲不振,对消化系统有一定益处。

3.补血益气:莲藕富含铁元素和维生素C,帮助提高身体的造血功能,增强体力。

4.纤维丰富:莲藕中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,维护消化系统健康。

饮用莲藕汤时要注意适量,因为过量可能导致消化不良。莲藕性寒,体质虚寒者不宜多饮。

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