武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低升糖指数食品:研究发现,低GI食物可以减少体内胰岛素的波动,从而可能减少皮脂分泌和炎症。建议选择全谷物如燕麦、大麦,以及大部分水果和蔬菜,如苹果、梨、西兰花、菠菜等。
2.富含锌的食物:锌具有抗炎特性,有助于减少痤疮的爆发。含锌丰富的食物包括瘦肉、豆类、坚果以及贝类等。
3.高纤维食物:膳食纤维可以帮助调节血糖水平,从而间接影响痤疮的发展。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是优良的纤维来源。
4.避免高糖和高脂肪饮食:高糖食物会导致血糖快速上升,引发胰岛素过量分泌,而高脂肪尤其是饱和脂肪可能加剧炎症反应。这类食物包括加工零食、甜点、软饮料、油炸食品等。
通过调整饮食结构,控制血糖和减少炎症,有助于改善痤疮状况。长期坚持健康饮食,对皮肤健康能起到积极作用。