管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.乳糖不耐受:许多结肠炎患者存在不同程度的乳糖不耐受,摄入牛奶中的乳糖(每杯牛奶含有约12克乳糖)后,可能会引起腹痛、腹泻和胀气等不适症状。
2.加重炎症反应:牛奶中含有某些蛋白质,如酪蛋白,这些成分在某些个体中可能诱发免疫反应,从而加重肠道炎症。
3.替代选择:可以选择乳糖分解后的乳制品或者植物性替代品如杏仁奶、豆奶等,这些替代品能提供营养而不会引发乳糖相关问题。
通过调整饮食习惯,选择适合自身情况的食品,可以有效管理结肠炎症状并提高生活质量。