刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.缓慢进食:术后建议少量多餐,以帮助身体逐渐适应新的消化方式。每餐应选择易于消化的食物,避免刺激性和过于油腻的食物。
2.蛋白质摄入:确保充足的蛋白质摄入,可以通过瘦肉、鱼类、豆类及乳制品等途径补充。这有助于修复组织并维持肌肉质量。
3.维生素和矿物质:胃全切除后可能导致某些营养素吸收不良,如维生素B12、铁、钙等。需要通过膳食补充剂或其他强化食品来弥补。
4.液体摄入:与固体食物分开摄入液体,以避免稀释消化酶,从而改善消化效率。每天保持足够的水分摄入,但餐前或餐后半小时内限制饮水。
5.体重监测:定期监测体重变化,评估营养计划效果。如体重未见增加或下降,可咨询临床营养师进行个性化调整。
通过合理的饮食管理和生活习惯,很多患者能够有效地恢复体重。在这过程中,需密切监测营养状况,并根据具体情况调整饮食策略。