管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.促进伤口愈合:蛋白质是身体修复组织的重要组成部分,可以加速手术后的伤口愈合。
2.维持肌肉质量:手术后,特别是在体重快速下降期间,身体可能会消耗肌肉组织中的蛋白质。足够的蛋白质摄入有助于保持和恢复肌肉质量。
3.增强免疫功能:蛋白质摄入充足有助于增强免疫系统,提高对感染的抵抗力,帮助患者更好地应对术后可能出现的并发症。
4.提供能量:虽然碳水化合物和脂肪是人体主要的能量来源,但蛋白质也是必需的能量来源之一,对手术后的恢复阶段尤为重要。
通常建议在手术后短期内逐步增加蛋白质的摄入量。具体需要多少蛋白质因个体差异而不同,一般建议与营养师或医生讨论,以确保符合个人的健康需求。同时注意,过多摄入蛋白质也可能给身体带来负担,因此平衡饮食结构十分重要。
