牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.饭后饮用茶:茶中含有多酚类物质和咖啡因,可以帮助刺激胃液分泌,从而促进食物消化。绿茶、红茶等还含有儿茶素,这些物质具有较强的抗氧化作用,有助于减少体内自由基,保护心血管健康。过浓的茶或空腹饮用可能对胃黏膜产生刺激,因此应适量饮用。
2.饭后饮用苏打水:苏打水是经过碳酸化的水,其中的二氧化碳会形成气泡。一方面,这些气泡可能带来清凉感;另一方面,进食后立即喝苏打水可能增加胃内压力,导致腹胀不适。长期大量饮用苏打水也可能影响钙吸收。
在两者选择上,适量饮用茶比苏打水更有利于健康,但应考虑个人身体状况,如胃部敏感人士在饭后不宜立即饮用浓茶。