卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.三文鱼中的Omega-3脂肪酸可以帮助降低血液中的脂肪水平,进而减少肝脏脂肪累积,预防脂肪肝。
2.液态蛋白质来源如三文鱼,对于修复肝细胞和支持免疫功能至关重要。
3.三文鱼还含有维生素D和硒,有助于提高肝脏抗氧化能力,减少自由基对肝细胞的损伤。
除此之外,合理食用鱼类结合其他健康饮食习惯,可以促进整体肝脏健康。在饮食中加入足量的蔬菜、水果以及保持适度运动,都对维持肝脏功能有积极影响。