王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素,如维生素B6,可以帮助提高机体免疫功能。尤其是鸡汤,被认为有缓解咳嗽和喉咙痛的作用。
2.鱼肉:鱼肉中的欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻感冒引起的炎症反应。鱼肉也是蛋白质和矿物质的重要来源,能帮助维持身体健康。
3.牛肉:牛肉是铁的良好来源,可帮助预防因感冒引起的贫血。同时,牛肉中的锌元素也能增强免疫系统,有助于加快康复速度。
在感冒期间,应避免食用肥腻和油炸的肉类,以免增加消化负担,使病情加重。尽量选择清淡、易消化的肉类食品,同时搭配蔬菜和水果,保证摄入均衡的营养。注意保持充足的水分摄入,避免脱水现象发生。