2021-11-30
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
早上空腹喝酸奶是不好的,因为酸奶通过乳酸菌发酵而来,酸性成分比较多,早上胃部经过一晚上休息,大量的胃酸可以积聚一次,如果空腹喝酸奶可加剧对胃部刺激和胃黏膜损伤,也不利于身体健康。
而且酸奶中含有较多的乳酸菌成分,和较丰富的蛋白质或钙、糖,比较受广大群众的欢迎,但是饮用酸奶不建议空腹,因为如果空腹吃了后,空腹的胃内酸性程度比较高,再服用酸奶可能会对胃的表面粘膜产生刺激。如果原来就有些胃病情况,还有可能诱发或导致胃溃疡的发生,而且乳酸菌可能会扰乱正常菌群,会导致胃部抵抗能力、对病毒侵蚀能力的下降,所以不建议空腹服用酸奶,而建议在两餐之间服用,可以更有效的发挥酸奶的作用。