2022-03-21
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
首先糖尿病病人大多数食物都是可以吃的,所以红薯粉条同样可以去食用。红薯粉条里面含有相当量的微量元素和矿物质,可以满足人体对于能量的,尤其是微量元素的需求,因为属于粗粮,含糖量不会太高,适量或者少量使用不会引起血糖过大波动,也不会加重病情,所以对于糖尿病患者可以去食用。
当然,糖尿病患者食用任何一种食物都需要在量上进行控制,过多会对于血糖造成负担,引起血糖波动,所以糖尿病患者进食红薯粉条可以吃一点,一定要注意量不能太多,另外在烹饪的过程中,尽量少放动物油,尽量使用植物油,这样对于机体也是有一定的益处。