莲藕是升糖还是降糖

　　很多人会听所谓的小道消息，认为某些食物可能还有降糖的作用，或者对糖尿病患者有好处可以控制血糖，其实这确实还是存在一定的误区。首先当你饥饿的时候，如果进食以后可以让你解决饥饿感，那这个食物一定可以升高血糖，所以其实从这一点上就知道，莲藕是一种升糖食物，当然升糖食物不是指糖尿病病人不能吃，而对于糖尿病患者来讲，莲藕其实是可以吃的。

　　因为莲藕当中有一种黏黏的物质叫做黏蛋白，同时这种莲藕里所含有的膳食纤维，对于糖尿病患者，尤其是合并便秘的糖尿病患者，还可以促进胃肠的蠕动，可以改善便秘，这种饱腹感会比较强，在一定程度上可以减少对于其他食物的摄取。但是主要成分还是淀粉，也就是碳水化合物，所以吃下去后还是可升高血糖的。