四种食物相生搭配让营养翻倍

2017-10-09 18:33:00

  我们每天都要吃的不同的食物,食物的搭配对于健康是很重要的一个环节哦,如果这个环节出了错,会出现营养不良啊或者是食物中毒的情况,所以食物相生搭配很重要,什么食物可以相互搭配食用呢,来看看这些具体的介绍吧。

  一、肉配甜椒

  甜椒是维生素C的丰富来源,迅速伴炒起锅,可以避免维生素C被破坏及流失。

  二、瘦肉配大蒜

  瘦肉中含有维生素B1的成分,如果吃肉时伴有大蒜,可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质,都有重要的营养价值。瘦肉和大蒜是可以一起吃的哦,可以有消除疲劳的作用,而且还可以有增强体质的作用,对于促进食欲有好处的,还可以杀菌。

  三、鱼肉配豆腐

  豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在豆腐中含量较高。因此,这两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,使其补钙效果更佳。鱼肉和豆腐是完美的搭配,可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以有促进食欲提高体质的作用。

  四、猪肉配白菜

  白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等人食用。猪肉和白菜一起吃,可以有缓解贫血的作用,而且还可以有滋补气血的效果。

  食物相生对于均衡营养健康饮食是很重要的一个问题哦,所以食物要懂得搭配才吃的健康哦,不同的食物能一起吃的,尽量最好一起吃,这样的话可以补充多种营养素,对保健养生是有好处的,所以这些搭配的小方法日常生活中大家可以试试哦。

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