2018-02-09 04:40:21
冬季天气是比较的干燥寒冷的,再加上雾霾的影响,每个人都是会出现咳嗽的现象的,所以这个时候我们是需要很好的宣肺止咳的,生活中可以润肺止咳的食物是有很多的,今天就是要为大家介绍一些可以宣肺止咳的汤品。
1、银耳红枣汤
我们用大红枣熬汤,不仅补身体,还能润肺止咳,这对于患有感冒咳嗽的人来说,适量的喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料
银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法
我们可以把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
2、陈皮梨汤
我们食用梨是有生津、润燥、清热、化痰等功效,梨是饿们生活中最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料
雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。
做法
将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦,我们食用这款食物是可以化痰止咳、和胃降气的,与蜜枣搭配煲汤,不仅是可以祛除枇杷叶的苦味,还能起到化痰止咳的作用。
材料
枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。
做法
所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
大家是可以参考上面的文章进行制作的,相信是不会让大家失望的,大家在生活中,尤其是在雾霾天气一定是要注意勤洗口鼻,在生活中要适量的进行运动,保持正常的体重,注意减压,禁烟,这对我们来说是非常的有帮助的。