吃什么去湿气 推荐燥湿健脾的食谱

2018-02-08 19:01:58

  很多人都属于亚健康,如何去调理亚健康的状态呢,可以选择一些调理的食物来吃,这样的话可以通过食物来补充营养的同时,也可以有去除体内湿气的作用。吃什么具有燥湿健脾的作用呢,下面介绍了一些食疗的方法来调理,效果还是很不错的呢。

  【扁豆瘦肉汤】

  材料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

  做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓤,猪瘦肉洗净,整块不用切。一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲两小时,调入适量食盐便可。

  功效:清热祛湿、解脾虚湿困。

  解析:薏米味甘、淡,性微寒,有健脾利湿的功效,可促进体内血液循环、水分代谢,利尿消肿。薏米还可做成粥、饭。尤其对老弱病者更为适宜。薏米和瘦肉扁豆一起吃,可以有促进代谢的作用,对于利尿有好处,还可以有消肿的作用和效果。

  温馨提示:由于薏米微寒,如果脾胃较为寒凉的人,可以先把薏米炒一下再用于煲汤、煲粥等,可改善其寒性。

  【茯苓炖瘦肉】

  材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。

  做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。

  功效:清热祛湿,益气健脾。

  解析:五指毛桃被称为“广东人参”,其性平,味甘、有健脾补肺、利湿舒筋之功,适用于脾虚浮肿、食少无力。这款食谱可以有利尿舒筋的作用,对于去湿气有好处,同时也可以有促进食欲的作用。

  吃什么具有去除湿气的作用呢,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食谱可以起到很好的滋阴的作用,对于调理体质有好处,适合体内湿气重,体虚的人群食用哦,而且也可以有提高人体免疫力的作用,这样的食谱是你的不二选择。

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