2018-02-02 10:34:56
吃什么具有排毒凉血的作用?很多人体质比较差，会出现体内毒素淤积太多的问题，而且也会诱发一些疾病，比如说经常上火的话要如何去调理?可以选择吃一些具有排毒凉血作用的食疗方法，对于提高体质来说有好处，来看看这些食疗的介绍。
苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,这样的食疗方法很适合经常上火体质的人群，特别是夏季，很容易出现烦躁不安的问题，这样的食疗方法可以经常吃。
苦瓜青滚咸蛋汤
材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，而且口感好，具有清热解毒下火的作用，而且也可以排毒凉血，是不错的养生保健的食谱。
上面的这些具有排毒凉血的食疗方法是不错的选择，这些食疗的方法具有补气血的作用，对于出现的上火的问题有调理的作用，而且也可以有排毒的功效，日常生活中这样的养生食疗的方法可以试试，效果很不错。